15 melhores restaurantes em Edimburgo (2025 opiniões)

A cena gastronómica de Edimburgo está em plena expansão. A capital da Escócia é o lar de um número crescente de excelentes restaurantes. Desde pubs autênticos a restaurantes com estrelas Michelin, cada um conta uma história única. Prepare-se para uma aventura culinária!

Neste artigo, descubra a nossa seleção dos melhores restaurantes de Edimburgo. Combinam gastronomia com carácter e savoir-faire. Saiba mais sobre as nossas experiências com todas as nossas dicas de imagem.

Esta é uma opinião completamente independente, baseada na nossa própria experiência. Visitámos a região de forma anónima, fazendo as nossas próprias escolhas e pagando as nossas contas na totalidade.

Os melhores restaurantes de Edimburgo: os nossos 4 favoritos

Neste artigo, iremos desenvolver as nossas opiniões sobre cada um dos estabelecimentos selecionados. Mas queríamos partilhar desde já a lista dos nossos 4 restaurantes preferidos em Edimburgo:

• Restaurante Timberyard: cozinha requintada e criativa num ambiente cru e elegante.
• Restaurante Tipo: pratos mediterrânicos frescos num ambiente acolhedor.
• Restaurante Pulse: cozinha vegetariana inventiva e colorida no ambiente abobadado de uma cripta de igreja.
• Restaurante Condita: um surpreendente menu de degustação aliado ao minimalismo e a uma elegância discreta.

Os melhores restaurantes com estrelas Michelin e restaurantes gourmet em Edimburgo

1. Restaurante Timberyard (1 estrela Michelin)

Almoçámos no restaurante Timberyard e apreciámos o charme discreto deste antigo armazém. Os tijolos pintados de branco e a madeira escura das grandes mesas dão-lhe um ar sóbrio e acolhedor. A luz natural invade a sala, animada por toques de vegetação do jardim. O cenário é perfeito para se demorar e saborear uma cozinha criativa no sopé do Castelo de Edimburgo.

Começamos a nossa refeição com saborosos gougères com queijo cheddar, servidos quentes, antes de continuarmos com espargos verdes, realçados por um molho leve e florido e lascas de avelã. O peixe do dia, perfeitamente cozinhado, é acompanhado por batatas a derreter. Depois de um cheddar maduro, partilhamos as duas sobremesas geladas do menu. Uma delícia do princípio ao fim!

Informações práticas:

• Área: perto de Grassmarket, a poucos minutos a pé do Castelo de Edimburgo
• Tipo de restaurante: Gastronómico moderno, 1 estrela
• Capacidade: Mais de 25 talheres
• Terraço: Sim (pequeno pátio)
• Preço: Entre 70 e 100 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Sim (produtos locais escoceses)
• Particularmente adequado para crianças: Não
• Reservar aqui

2. Restaurante Tipo (BIB Michelin)

No animado bairro da Cidade Nova, o Restaurante Tipo oferece-lhe uma experiência gastronómica contemporânea e descontraída. A decoração baseia-se na sobriedade da madeira clara e na proximidade das mesas, o que cria um ambiente dinâmico e de convívio. A iluminação suave e o serviço atencioso proporcionam-lhe uma experiência agradável, ideal para um jantar informal.

Enquanto esperávamos pelo nosso pedido, provámos uma focaccia caseira, servida quente com um excelente azeite. De seguida, o bigoli cacio e pepe estava perfeitamente cremoso, com a quantidade certa de pecorino. O prato de dourada inteira frita surpreendeu-nos pela sua crocância e pelo picante da malagueta. Uma cozinha simples e precisa, onde todos os sabores são realçados ao máximo.

Informações práticas:

• Bairro: Cidade Nova
• Tipo de restaurante: Bistronómico, inspirado nos sabores mediterrânicos
• Capacidade: Menos de 25 talheres
• Terraço: Não
• Preço: Entre 30 e 50 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Não
• Particularmente adequado para crianças: Não
• Reserve aqui

3. Restaurante Condita (1 estrela Michelin)

Numa zona residencial tranquila a sul da Cidade Velha, encontramos o Restaurante Condita, que é muito discreto por detrás da sua fachada sem letreiros. No interior, o ambiente é intimista, com poucas mesas e uma decoração minimalista e cuidada, dominada pela madeira e pelos materiais naturais. A iluminação suave e a atenção aos pormenores proporcionam uma experiência tranquila, ideal para um jantar especial longe da agitação do centro da cidade.

Fomos seduzidos pelo menu de degustação surpresa, baseado em produtos sazonais locais. A cozinha é requintada e inventiva. Joga com texturas e combinações originais para criar uma série de pratos delicados e perfeitamente dominados. As combinações de comida e vinho fazem sobressair sabores muitas vezes inesperados. Cada serviço é concebido como um momento em si mesmo.

Informações práticas:

• Bairro: Zona Sul
• Tipo de restaurante: Gastronómico, 1 estrela
• Capacidade: Menos de 25 talheres
• Terraço: Não
• Preço: 160 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Sim (produtos escoceses revisitados)
• Particularmente adequado para crianças: Não
• Reserve aqui

4. O restaurante Scran & Scallie (BIB Michelin)

No norte da cidade, no bairro de Stockbridge, adorámos o restaurante The Scran & Scallie. Este gastropub moderno, com os seus banquetes de couro e mobiliário vintage, tem um ambiente acolhedor e familiar. O ambiente é animado mas descontraído. O serviço sorridente e eficiente coloca-o à vontade desde o momento em que chega.

A cozinha revisita os grandes clássicos dos pubs escoceses, privilegiando a qualidade dos produtos locais. As receitas são generosas. Encontrámos pratos reconfortantes como o fish & chips e a steak pie, servidos com cuidado e simplicidade. Toda a experiência é saborosa e despretensiosa, perfeita para descobrir uma versão cuidadosamente preparada dos pratos imperdíveis da região, acompanhada por uma boa seleção de cervejas artesanais.

Informações práticas:

• Bairro: Stockbridge
• Tipo de restaurante: Gastropub
• Capacidade: Mais de 25 talheres
• Terraço: Não
• Preço: Entre 30 e 50 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Sim (clássicos escoceses revisitados)
• Particularmente adequado para crianças: Sim
• Reserve aqui

Os melhores restaurantes vegetarianos em Edimburgo

5. Restaurante Pulse PlantBased HomeCooking

Escondido na cripta abobadada daIgreja de St John, o Pulse PlantBased HomeCooking Restaurant ofereceu-nos uma experiência única num cenário invulgar, de frente para o St Cuthbert’s Kirkyard. A sala, toda envolta em verde, é pontuada por ramos de flores frescas colocadas nas mesas. O ambiente é suave e vegetal, e o acolhimento particularmente atento, num espírito de convívio.

Gostámos muito da saborosa cozinha à base de plantas, confeccionada com produtos locais, frescos e orgânicos. Quer se trate das “Fab things on toast “, que revisitam o ratatouille com legumes lentamente cozidos em ervas, ou das beringelas turcas derretidas com malagueta doce, divertimo-nos imenso. A refeição terminou com um tiramisu vegan, leve e original. Quanto às bebidas, optámos por um mocktail da casa com notas botânicas picantes. Aquando da nossa visita, o restaurante não servia bebidas alcoólicas.

Informações práticas:

• Bairro: Perto de Prince’s St Gardens
• Tipo de restaurante: vegetariano criativo, cozinha caseira com produtos biológicos
• Capacidade: Menos de 25 talheres
• Terraço: sim
• Preço: Entre 20 e 35 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Não
• Particularmente adequado para crianças: Sim
• Reservas por telefone através do número +44 (0) 7930 801074

6. Restaurante David Bann

NaCidade Velha, não muito longe da Royal Mile, o Restaurante David Bann exibe discretamente a sua fachada azul-marinho. No interior, o ambiente é acolhedor graças às paredes cor de ferrugem e ao mobiliário de madeira escura. O ambiente é agradável e relaxante, e os funcionários são atenciosos. Achámos o local ideal para um brunch vegetariano num ambiente descontraído.

Aqui, a cozinha vegetariana está aberta a influências de todo o mundo, aproveitando ao máximo os produtos locais. No entanto, apesar dos nhoques, das keftas de beringela e do húmus caseiro, optámos pela versão vegetariana de um brunch tradicional e provámos os queijos locais, incluindo um queijo azul de Strathdon.

Informações práticas:

• Bairro: Cidade Velha, perto da Royal Mile
• Tipo de restaurante: Vegetariano
• Capacidade: Mais de 25 talheres
• Terraço: Não
• Preço: Entre 20 e 35 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Sim
• Particularmente adequado para crianças: Sim
• Reserve aqui

Os melhores restaurantes com influências internacionais em Edimburgo

7. Restaurante Baba (Mediterrâneo)

No coração da Cidade Nova, mesmo à saída da Praça Charlotte, adorámos a decoração de influência oriental do Restaurante Baba. Os banquetes de veludo, os tapetes cintilantes e a iluminação suave criam uma atmosfera calorosa e acolhedora. É um local popular, que atrai os clientes pelo seu ambiente descontraído e animado. É melhor reservar com antecedência.

O menu combina os sabores do Médio Oriente com produtos escoceses. Ao jantar, partilhámos pratos de influência libanesa confeccionados com produtos locais cuidadosamente selecionados. O labneh com espargos grelhados, manteiga queimada e macadâmia foi uma entrada suave, seguida de falafel, alcachofras marinadas, hummus de beterraba e guindillas, tudo servido com uma pita grelhada macia.

Informações práticas:

• Bairro: Cidade Nova
• Tipo de restaurante: cozinha mediterrânica, estilo bistro
• Capacidade: Mais de 25 talheres
• Terraço: Não
• Preço: Entre 30 e 50 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Não
• Particularmente adequado para crianças: Não
• Reserve aqui

8. Restaurante La Garrigue (francês)

Mesmo à saída da Royal Mile, encontrámos o Restaurante La Garrigue. A decoração, toda em azul e madeira bruta, está repleta de pinturas coloridas que retratam as paisagens do Sul de França. O ambiente é acolhedor e despretensioso. Faz lembrar um bistro do campo.

O menu apresenta os sabores da região de Languedoc, com pratos tradicionais franceses preparados com cuidado. Na altura da nossa visita, o menu diário incluía coq au vin blanc, um prato cozinhado durante muito tempo num molho rico e perfumado, e baba au rhum para sobremesa.

Informações práticas:

• Bairro: Canongate
• Tipo de restaurante: Cozinha tradicional francesa, de inspiração languedoc
• Capacidade: Menos de 25 talheres
• Terraço: Não
• Preço: Entre 40 e 60 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Não
• Particularmente adequado para crianças: Não
• Reserve aqui

Os melhores restaurantes em hotéis de luxo

9. Restaurante Rhubarb (Prestonfield House Hotel)

No sumptuoso cenário doPrestonfield House Hotelno sopé do Arthur’s Seat, o Restaurante Rhubarb mergulhou-nos numa atmosfera de luxo. Com os seus painéis de madeira, cortinas grossas e lustres majestosos, a decoração é classicamente elegante com toques barrocos, com vista para o verdejante parque. O ambiente é íntimo e requintado, perfeito para um jantar romântico ou especial, num cenário que faz lembrar as grandes residências escocesas da época.

Fomos brindados com uma cozinha clássica e precisa que tira o máximo partido dos produtos de qualidade. A entrada era uma combinação de beterraba marinada e queijo de ovelha Pavé Cobble, um começo fresco para a refeição. O prato principal, um filete de pescada frito na frigideira, foi acompanhado por funcho derretido e puré de batata com açafrão. Para a sobremesa, uma tarte de limão proporcionou um final picante e gourmet a esta refeição num ambiente excecional.

Informações práticas:

• Bairro: Prestonfield
• Tipo de restaurante: Gastronómico
• Capacidade: Mais de 25 talheres
• Terraço: Sim (nos jardins do hotel, na época)
• Preço: Entre 70 e 100 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Sim (produtos escoceses de qualidade)
• Particularmente adequado para crianças: Não
• Reserve aqui
• Fique no Prestonfield House Hotel, veja preços, fotos e disponibilidade

10. Restaurante Aizle (Hotel Kimpton, Menção Michelin)

Em pleno coração do elegante bairro da Cidade Nova, adorámos o Restaurante Aizle e o seu ambiente luminoso e contemporâneo. A decoração utiliza tons e materiais naturais, pontuados por vegetação, sob uma enorme varanda que se assemelha a uma estufa. O ambiente é calmo e requintado, apoiado por uma equipa profissional e atenta, para um momento fora do tempo.

Gostámos do conceito de um menu de degustação surpresa, criado de acordo com as estações do ano e os produtos locais. A equipa de Stuart Ralston trabalha em estreita colaboração com os produtores escoceses para fazer sobressair o melhor dos produtos locais: pão de fermento, manteiga caseira, cocktails à base de kombucha envelhecida ouaquavit caseira. A experiência baseia-se num know-how preciso, em combinações ousadas e numa atenção constante à qualidade dos produtos.

Informações práticas:

• Bairro: New Town, no Kimpton Charlotte Square Hotel
• Tipo de restaurante: Gastronomia criativa, menu de degustação sazonal
• Capacidade: Mais de 25 talheres
• Terraço: Não, mas varanda luminosa
• Preço: Entre 120 e 160 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Sim (produtos caseiros escoceses)
• Particularmente adequado para crianças: Não
• Reserve aqui
• Fique no Kimpton Charlotte Square Hotel, veja preços, fotos e disponibilidade

11. The Spence Restaurant (Gleneagles Townhouse Hotel)

No elegante Gleneagles Townhouse Hotel, o restaurante The Spence impressionou-nos com a sua decoração. Instalado numa antiga sala de banco remodelada, adorámos os tectos altos, as colunas esculpidas e a cúpula central. O ambiente é simultaneamente chique e descontraído, perfeito para um brunch elegante ou um jantar excecional num cenário grandioso.

A cozinha celebra o melhor dos produtos escoceses, trabalhados com simplicidade e precisão. Reparámos que o menu evolui com as estações, combinando pratos clássicos com inspiração contemporânea. Carne das Terras Altas, peixe fresco, legumes de pequenos produtores: cada prato mostra a riqueza dos produtos locais.

Informações práticas:

• Bairro: Cidade Nova, Praça de Santo André
• Tipo de restaurante: Brasserie chique, cozinha escocesa contemporânea
• Capacidade: Mais de 25 talheres
• Terraço: Não
• Preço: Entre 40 e 70 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Sim (produtos escoceses de qualidade)
• Particularmente adequado para crianças: Sim
• Reserve aqui
• Fique no Gleneagles Townhouse Hotel, veja preços, fotos e disponibilidade

O melhor restaurante de whisky em Edimburgo

12. Restaurante Amber

Foi no interior da boutique The Scotch Whisky Experience, no topo da Royal Mile, que descobrimos o Restaurante Amber. É um espaço sóbrio e acolhedor, com madeiras claras, toques contemporâneos e discretas referências aomundo do whisky. O ambiente é descontraído, com um serviço atencioso, ideal para um almoço ou jantar centrado na descoberta dos sabores escoceses e na degustação de whisky.

O menu apresenta produtos escoceses em pratos simples e saborosos, muitas vezes inspirados nas tradições locais. Carnes regionais, queijos artesanais, peixe fumado e legumes da época compõem uma cozinha generosa e acessível. Também gostámos deexplorar as harmonizações cuidadosamente pensadas entre os pratos e os diferentes whiskies.

Informações práticas:

• Bairro: No topo da Royal Mile, ao pé do Castelo de Edimburgo
• Tipo de restaurante: cozinha tradicional escocesa
• Capacidade: Mais de 25 talheres
• Terraço: Não
• Preço: Entre 30 e 50 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Sim (pratos e produtos escoceses, harmonização com whisky)
• Particularmente adequado para crianças: Não
• Reserve aqui

Os melhores pubs para comer

13. Restaurante Greyfriars Bobby Bar

Situado à entrada de Greyfriars Kirkyard, este icónico pub presta homenagem à comovente história de Bobby, um pequeno Skye Terrier que se tornou uma lenda local por ter vigiado a sepultura do seu dono durante 14 anos. A estátua do cão, mesmo à saída do pub, atrai muitos visitantes. No interior, o ambiente é decididamente escocês. Os painéis de madeira escura, os cadeirões de couro, os padrões tartan e os toques vintage criam uma decoração acolhedora e autêntica.

É o local perfeito para experimentar os clássicos escoceses. Experimentámos o crocante e saboroso peixe e batatas fritas. As tartes (incluindo uma versão vegetariana com lentilhas e legumes), bem como o haggis e o salmão fumado estão entre os pratos obrigatórios do menu. Quanto às bebidas, a Nicholson’s Pale Ale, fabricada na Cornualha para a empresa que gere o restaurante, é uma aposta segura.

Informações práticas:

• Bairro: Cidade Velha, à entrada do Greyfriars Kirkyard
• Tipo de restaurante: Pub escocês tradicional
• Capacidade: Mais de 25 talheres
• Terraço: algumas mesas na época
• Preço: Entre 20 e 40 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Sim
• Particularmente adequado para crianças: Sim
• Reserve aqui

14. Restaurante The Inn on the Mile

Na Royal Mile, o Restaurante The Inn on the Mile ocupa um edifício repleto de história, outrora sede do British Linen Bank. Este pub-hotel combina elegantemente a herança do passado com uma atmosfera contemporânea. O interior joga com contrastes subtis: painéis de madeira escura, couro envelhecido, elementos metálicos, todos realçados por uma iluminação suave que cria uma atmosfera acolhedora e sofisticada. O endereço atrai tanto os viajantes de passagem como os frequentadores locais que vêm para desfrutar dos concertos ao vivo.

A ementa apresenta clássicos de pub. Optámos por uma salada Caesar, equilibrada e generosa, com ovos cozidos perfeitos. Para a sobremesa, um crumble frutado acompanhado de uma bola de gelado, que concluiu a refeição de forma reconfortante. O pub também oferece uma vasta gama de cervejas artesanais, cocktails da casa e whiskies escoceses, ideais para acompanhar uma refeição ou simplesmente para fazer uma pausa na Royal Mile.

Informações práticas:

• Bairro: Royal Mile
• Tipo de restaurante: Pub
• Capacidade: Mais de 25 talheres
• Terraço: sim
• Preço: Entre 25 e 45 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Sim
• Particularmente adequado para crianças: Sim
• Reserve aqui
• Fique no The Inn on the Mile, veja preços, fotos e disponibilidade

Endereços de topo para uma pausa gourmet

15. Restaurante Clarinda’s Tea Room

Perto do Palácio de Holyrood, o Clarinda’s Tea Room fez-nos recuar no tempo. Este salão de chá encantadoramente antiquado tem uma atmosfera acolhedora e nostálgica. A decoração é uma homenagem às tradições britânicas: toalhas de mesa floridas, porcelana fina e mobiliário de madeira. O ambiente é caloroso e tranquilo, ideal para fugir à azáfama do turismo.

Embora o chá esteja na ordem do dia, a pastelaria caseira e os pratos salgados típicos valem bem a pena uma visita. O menu oferece scones frescos, bolos de cenoura fofos, sanduíches recheadas e sopas do dia. Não perca o pão de ló Victoria ou o tradicional shortbread escocês, servido com uma chávena de chá ou chocolate. Longe dos endereços da moda, este salão de chá familiar é todo sobre simplicidade e autenticidade.

Informações práticas:

• Bairro: Royal Mile
• Tipo de restaurante: Tearoom
• Capacidade: Menos de 25 talheres
• Terraço: Não
• Preço: Entre 10 e 25 euros por pessoa
• Especialidades do destino: Sim
• Particularmente adequado para crianças: Sim
• Sem reserva

16. Restaurante Despensa

A dois passos da Royal Mile, o Restaurant Larder é um local popular para os amantes do brunch. Na altura da nossa visita, o local estava particularmente movimentado, o que reflecte a sua popularidade entre os habitantes locais e os visitantes. A decoração é minimalista e acolhedora, combinando madeira clara e cores pálidas. O ambiente é simpático e animado.

É o endereço ideal para uma refeição simples e saborosa, num espírito artesanal, comprometido com a qualidade dos produtos. Encontrámos pratos generosos deovos de todos os tipos, waffles, papas e sanduíches.

Informações práticas:

• Bairro: perto da Royal Mile
• Tipo de restaurante: saudável e ligeiro
• Capacidade: Mais de 25 talheres
• Terraço: Não
• Preço: Entre 15 e 30 euros por pessoa
• Especialidades do destino: Sim
• Particularmente adequado para crianças: Sim
• Reserve aqui

17. Restaurante O Café Medicina Negra

Junto ao Museu da Sala dos Cirurgiões, o Café Restaurante Black Medicine é um local muito procurado pelos amantes do café. Adorámos as suas molduras e o seu mobiliário de madeira tosca. O ambiente é particularmente acolhedor. Muito popular, sobretudo entre os estudantes, o local é tão bom para uma pausa para café como para uma sessão no computador.

Encontramos uma cuidadosa seleção de bebidas quentes e frias, desde suaves flat whites a expressos encorpados. A ênfase é colocada na qualidade dos grãos e na perícia dos baristas, garantindo uma experiência autêntica para os amantes do café artesanal. Quanto aos acompanhamentos, pode escolher entre pastelaria caseira, scones e opções salgadas como sanduíches e sopas para um almoço ligeiro.

Informações práticas:

• Bairro: Cidade Velha
• Tipo de restaurante: café
• Capacidade: mais de 25 talheres
• Terraço: Não
• Preço: Entre 5 e 15 euros por pessoa
• Especialidades do destino: Não
• Particularmente adequado para crianças: Sim (mas o ambiente é mais propício a pausas para trabalhar ou estudar)
• Sem reserva

18. Mary’s Milk Bar

Mesmo à saída de Grassmarket, a fila à porta do Mary’s Milk Bar chamou a nossa atenção. Inspirado nos bares de leite dos anos 50, a decoração é pastel e minimalista, com um balcão elegante que exibe os gelados artesanais do dia. A fila de gourmets ansiosos por descobrir os sabores do momento tem um ambiente alegre.

Os gelados aqui são caseiros, com uma seleção de sabores originais e criativos todos os dias. Os sabores variam consoante a estação do ano e a inspiração do fundador, desde clássicos como baunilha de Madagáscar a combinações mais surpreendentes como chocolate e malagueta, figo e ricota ou mel de lavanda. Para além dos gelados, encontrará batidos cremosos e chocolates quentes caseiros.

Informações práticas:

• Bairro: Grassmarket
• Tipo de restaurante: Gelataria tradicional
• Capacidade: Menos de 25 pessoas (take-away, lugares sentados limitados)
• Terraço: Não
• Preço: Entre 5 e 10 euros por pessoa
• Especialidades do destino: Não, mas gelados artesanais locais
• Particularmente adequado para crianças: Sim

Outros locais para comer em Edimburgo

Restaurante Purslane (estrela Michelin)

Em Stockbridge, o Restaurante Purslane é um local íntimo para saborear a moderna cozinha britânica. O chefe oferece um menu de degustação requintado, utilizando produtos escoceses sazonais com criatividade e precisão. O ambiente acolhedor e o serviço atencioso tornam-no o local ideal para um jantar gourmet em Edimburgo.

Informações práticas:

• Bairro: Stockbridge
• Tipo de restaurante: Gastronómico, cozinha britânica moderna
• Capacidade: Menos de 25 talheres
• Terraço : Não
• Preço: Entre 50 e 80 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Sim (produtos escoceses sazonais)
• Particularmente adequado para crianças: Não
• Reserve aqui

Restaurante Dulse (Peixe, classificação Michelin)

Perto da Charlotte Square, encontrámos o Restaurante Dulse. É conhecido por celebrar o marisco escocês através da sua cozinha moderna e requintada, liderada pelo chefe Stuart Ralston. Um endereço popular para os amantes da cozinha marítima.

Informações práticas:

• Bairro: West End, perto de Princes Street
• Tipo de restaurante: Marisco e peixe, cozinha escocesa moderna
• Capacidade: Menos de 25 talheres
• Terraço: Não
• Preço: Entre 40 e 70 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Sim (marisco escocês)
• Particularmente adequado para crianças: Não
• Reserve aqui

Restaurante Noto (Fusão, estrela Michelin)

Não comemos lá, mas vimos o Restaurante Noto, que revisita a cozinha escocesa com um toque japonês, através de um menu de pequenos pratos para partilhar. Também dirigido pelo chefe Stuart Ralston, é um endereço elegante que irá deliciar os fãs da cozinha contemporânea.

Informações práticas:

• Bairro: Cidade Nova
• Tipo de restaurante: cozinha de fusão, pequenos pratos para partilhar
• Capacidade: Menos de 25 talheres
• Terraço: Não
• Preço: Entre 40 e 60 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades: Não, mas são promovidos produtos escoceses.
• Particularmente adequado para crianças: Não
• Reserve aqui

Restaurante Skua (cozinha inglesa moderna, BIB Michelin)

Ainda na Cidade Nova, destacámos o Restaurante Skua pela sua cozinha inventiva, onde os produtos locais (sempre produtos locais) são utilizados com uma abordagem minimalista e contemporânea. O menu está em constante evolução e é acompanhado por uma boa seleção de vinhos naturais.

Informações práticas:

• Bairro: Cidade Nova
• Tipo de restaurante: Gastronómico moderno
• Capacidade: Menos de 25 talheres
• Terraço: Não
• Preço: Entre 50 e 80 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Sim (produtos escoceses sublimados)
• Particularmente adequado para crianças: Não
• Reserve aqui

Restaurante St Bernard’s Bar (pub escocês)

No coração de Stockbridge, o St Bernard’s Bar Restaurant é um autêntico pub escocês. Escolhemo-lo pela sua excelente seleção de cervejas artesanais e whiskies. Com painéis de madeira escura e iluminação suave, o ambiente é caloroso e acolhedor.

Informações práticas:

• Bairro: Stockbridge
• Tipo de restaurante: Pub tradicional
• Capacidade: Mais de 25 talheres
• Terraço: Não
• Preço: Entre 20 e 40 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Sim
• Particularmente adequado para crianças: Não
• Sem reserva

Restaurante Le Di-Vin (Bar de vinhos)

A nossa curiosidade levou-nos ao Restaurante Le Di-Vin, um bar de vinhos francês instalado numa antiga igreja. Aqui encontrará uma vasta seleção de vinhos de todo o mundo, acompanhados por queijos curados, charcutaria e pratos franceses. Com o seu teto alto abobadado e a sua iluminação suave, o local é perfeito para uma noite de convívio com uma bebida.

Informações práticas:

• Bairro: Cidade Nova
• Tipo de restaurante: Wine bar, cozinha francesa e pratos gourmet
• Capacidade: Mais de 25 talheres
• Terraço: Não
• Preço: Entre 30 e 50 euros por pessoa (excluindo bebidas)
• Especialidades do destino: Não
• Particularmente adequado para crianças: Não
• Reserve aqui